
Fiskars Xsharp affilatoio per asce e coltelli
Per un’ascia Fiskars: bastano poche passate nell’affilatoio per ridarle il filo. Le altre marche di solito non ci entrano bene, e per quelle c’è la pietra.
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Fällkniven DC4 pietra per affilare diamante/ceramica
Una pietra tascabile per ogni ascia o coltello di casa: il lato diamantato ridà il filo a una lama smussata, quello in ceramica lo rifinisce. Quasi nessuno se la compra da sé.
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Opinel N°08 Inox coltello pieghevole, manico in faggio
Il coltello pieghevole francese per pane, salame, spago e intaglio, che si tiene per decenni. Questo è inox, perché una casa chiusa tra una visita e l’altra resta umida.
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