Moka kanvička
Pre všetkých, ktorým chutí silná káva z moka kanvičky a chcú ju mať čo najlepšiu, bez toho, aby sa z nej stalo espresso. Rozhodovali porovnávacie testy a skúsenosti majiteľov po rokoch.
11 položiek
Prvé espresso doma
Všetko na začiatok s espressom a kávou s mliekom doma: kávovar, ktorý začiatočníkovi veľa odpustí, a mlynček, pomôcky a šálky, ktoré k nemu pasujú a vystačia vám, aj keď sa zlepšíte. Výber stojí na testoch a radách majiteľov.
Ceny z obchodov v krajine Česko.
Kávovar a mlynček
- Sage SES500BSS The Bambino Plus pákový kávovar, nerez
Srdce celej zostavy: o pár sekúnd je pripravený a mlieko napení sám, takže flat white sa podarí, aj keď sa espresso ešte len učíte. V teste Stiftung Warentest dopadol dobre.
10 387 CZK kuptotu.cz - Baratza Encore ESP mlynček na kávu, čierny
K tomuto kávovaru ho majitelia odporúčajú najčastejšie: jemne nastaviteľné mletie na espresso, neskôr zvládne aj filter a všetky diely sa dajú dokúpiť. Na veľmi svetlo praženú kávu však nestačí.
4 690 CZK doubleshot.cz
Ku každému espressu
Tamper aj lievik pasujú na sitko tohto kávovaru s priemerom 54 mm. Ak vyberáte iný kávovar, najprv si overte veľkosť sitka: veľa iných má 58 mm.
- Timemore Black Mirror Basic 2 váha na kávu s časovačom, čierna
Odváži zrná aj hotové espresso na desatinu gramu a stopuje čas, takže vydarené espresso zopakujete. Na odkvapkávaciu misku kávovaru sa zmestí, hoci nie úplne pohodlne.
1 100 CZK kafepikola.cz - Sage dávkovací lievik 54 mm (SEA201)
Nasadí sa na páku kávovaru, takže mletá káva padá do sitka, nie na linku, a pri premiešavaní sa nič nevysype. Majitelia ho radia k najužitočnejším drobnostiam.
465 CZK alza.cz - Subminimal Flick WDT ihlový distribútor, čierny
Tenké ihličky pred utlačením premiešajú kávu a rozbijú hrudky, ktoré mlynček robí pri najjemnejšom mletí; espresso potom tečie rovnomerne. Ihličky sa zasunú a nástroj môže ležať v zásuvke.
629,44 CZK amazon.com - Motta tamper 53 mm, nerez a drevo
Sedí presne do sitka kávovaru, je ťažký, jednoduchý a vyrobený v Taliansku. Pevný tamper je podľa majiteľov jedno z mála vylepšení, ktoré stoja za to; rovno ho však musíte držať sami.
609 CZK gourmetkava.cz
Okolo kávovaru
- Sage Claris vodný filter pre kávovary (BES008)
Sedí v nádržke kávovaru, zachytí chlór a spomalí usádzanie vodného kameňa, takže odvápňujete menej často. Kde sa v kanvici robí kameň, oplatí sa; s mäkkou vodou ho majitelia vynechávajú.
337 CZK tonerpartner.cz - Planetary Design Airscape dóza na kávu 250 g, kartáčovaná nerez (Brushed Steel)
Zmestí sa doň jedno vrecko zŕn a veko z neho vytlačí vzduch, takže nastavenie mlynčeka sa do konca vrecka takmer nemusí meniť. Zvyšok väčšieho balenia môže počkať v mrazničke.
775 CZK mojeprazirna.cz - Loveramics Egg šálka na espresso s podšálkou, 80 ml, Denim
Hrubostenný porcelán pre kaviarne: dvojité espresso v ňom zostane teplé, pekne vynikne crema a šálka je dosť ťažká, aby sa na odkvapkávacej miske neprevrhla.
379 CZK kava.cz - Loveramics Egg šálka na cappuccino s podšálkou, 200 ml, Denim
Klasická veľkosť na cappuccino z dvojitého espressa. Do širokej šálky sa mlieko ľahko nalieva; na flat white je však 200 ml trochu veľa.
363 CZK co-bean.cz - James Hoffmann: How to Make the Best Coffee at Home (anglicky, viazaná)
Krátka, zrozumiteľná príručka, ktorá vysvetľuje, prečo na každom kroku záleží, takže v prvých týždňoch s espressom netápete. Keď vás neskôr zláka filter alebo moka kanvička, nájdete tu aj ich.
371,16 CZK amazon.com
Uložte si, čo sa vám páči
Všetko, čo chcete, na jednom mieste. Ukážeme, kde čo zoženiete najlacnejšie, a dáme vám vedieť, keď cena klesne.
Truffle Coffee má ďalšie zoznamy
Všetky zoznamy
Mlynčeky na roky
Ručné aj elektrické mlynčeky na espresso, na filter alebo na oboje, vybrané podľa slepých ochutnávok, skúseností majiteľov po rokoch a dostupnosti dielov a opráv. Na mlynčeku záleží viac než na kávovare.
12 položiek
Filtrovaná káva doma
Na filtrovanú kávu doma, od rannej šálky pripravenej ručne po plnú kanvicu pre celú domácnosť. Výber stojí na skúsenostiach ľudí, ktorí takto pripravujú kávu roky, a na laboratórnych meraniach papierových filtrov a kávovarov.
12 položiek
Pákové kávovary
Pákové kávovary podľa rozpočtu, od najlacnejšieho, ktorý zvládne pravé espresso, po tie na pätnásť rokov; ešte viac než kávovar však urobí dobrý mlynček. Rozhodovali testy, skúsenosti majiteľov po rokoch a to, ako ľahko sa dajú opraviť.
13 položiek
Drobnosti ku káve
Drobnosti pre každého, kto si doma robí kávu a chce, aby bola lepšia alebo išla ľahšie. Každá rieši jeden konkrétny problém a hodí sa aj ako malý darček; rozhodovali laboratórne testy a roky skúseností používateľov.
11 položiek
Káva s mliekom
Pre tých, čo pijú najmä cappuccino, flat white alebo latte a chcú si ich doma pripraviť dobre, či už majú kávovar, alebo moka kanvičku. Rozhodovali laboratórne testy a to, čo majiteľom slúži aj po rokoch.
11 položiek