Těžký nerezový tamper upěchuje kávu rovně a pevně, proti lehkému plastovému je to velký rozdíl. Pasuje do kavárenských 58mm pák: Gaggia, Rancilio, větší kávovary Lelit a další.
Při týdenním zpětném proplachu rozpustí starý kávový olej, po kterém espresso hořkne. Bambino se takhle proplachovat nedá, tam poslouží jen k namáčení dílů.
