Dvě metody v jednom pro ty, kdo překapávají: se zavřeným ventilem se káva louhuje jako ve french pressu, s otevřeným protéká jako ve V60, na stejných filtrech. Sklo ale pád nevydrží.
Každodenní ruční překapávání s ní jde snáz: pomalé a klidné nalévání, voda na zvolené teplotě a časovač, aby byla ráno hned horká. Účtenku si schovejte, některým majitelům zlobí displej.
Rychlá a přesná, v americkém laboratorním testu America’s Test Kitchen mezi nejlepšími: váha pro toho, kdo denně překapává. Na odkapávací misku většiny pákových kávovarů je ale velká.
