Kawiarka
Dla wszystkich, którzy lubią mocną kawę z kawiarki i chcą, żeby była jak najlepsza, bez udawania, że to espresso. O wyborze decydowały testy porównawcze i wieloletnie doświadczenie właścicieli.
11 pozycji
Przydatne drobiazgi
Drobiazgi dla każdego, kto robi kawę w domu i chce ją robić lepiej albo wygodniej. Każdy rozwiązuje jeden konkretny problem i nada się na mały prezent; o wyborze zdecydowały testy laboratoryjne i lata doświadczeń użytkowników.
Ceny ze sklepów w kraju: Czechy.
Niezależnie od metody
Jeśli tylko jedna rzecz, to waga. Posiadacze ekspresów kolbowych stawiają ją na krótkiej liście rzeczy naprawdę potrzebnych, a przy kawie przelewowej przydaje się tak samo.
- Timemore Black Mirror Basic 2 waga do kawy z timerem, czarna
Waży z dokładnością do 0,1 g i odmierza czas, więc kawę, która ci smakowała, zrobisz następnym razem tak samo. Do espresso sprawdź, czy zmieści się na tacce ociekowej.
1 100 CZK kafepikola.cz - Planetary Design Airscape pojemnik na kawę 500 g, szczotkowana stal nierdzewna
W badaniu szwajcarskiej uczelni ziarna najszybciej wietrzały w zwykłej puszce, do której przy każdym otwarciu wpada powietrze. Tu pokrywkę dociska się do ziaren, a powietrze uchodzi.
1 099 CZK eshop.penerini.cz - Duralex Picardie szklanka, 90 ml, przezroczysta, 6 szt.
Szklanka z francuskich kawiarni: hartowane szkło znosi uderzenia i gorąco, a rozmiar pasuje do espresso albo macchiato. W cienkim szkle kawa stygnie jednak szybciej niż w porcelanie.
150 CZK nordbeans.cz
Zanim zaparzysz espresso
Tamper i lejek pasują tylko do jednego rozmiaru kolby, więc przed zakupem sprawdź swoją. Narzędzie z igłami sprawdzi się przy każdym ekspresie.
- Sage lejek dozujący 54 mm (SEA201)
Zakłada się go na kolbę, więc zmielona kawa trafia do sitka, a nie na blat, i nic się nie sypie przy mieszaniu. Pasuje do Bambino, Barista Express, Pro i Touch marki Sage.
465 CZK alza.cz - Subminimal Flick WDT narzędzie do dystrybucji kawy, czarne
Cienkie igły rozbijają grudki w sitku, żeby woda przeszła przez całą kawę, a nie przez jedno słabe miejsce. Igły chowają się do środka, więc w szufladzie nikogo nie ukłują.
629,44 CZK amazon.com - Motta tamper 58 mm, płaska podstawa ze stali nierdzewnej, drewniany uchwyt
Ciężki stalowy tamper ubija kawę równo i mocno, dużo lepiej niż lekki plastikowy. Pasuje do kolb 58 mm, takich jak w kawiarniach: Gaggia, Rancilio, większe ekspresy Lelit i inne.
660 CZK kavagastro.cz
Po espresso
Na tej samej liście jest proszek do czyszczenia. Pojemnik na fusy nie zmieni smaku, oszczędzi ci tylko bałaganu.
- Urnex Cafiza 2 proszek do czyszczenia ekspresów, 566 g
Przy cotygodniowym płukaniu wstecznym rozpuszcza stary olej kawowy, przez który espresso robi się gorzkie. Bambino nie da się tak płukać, tam służy tylko do namaczania części.
189 CZK kofio.cz - Urnex Scoopz szczoteczka do czyszczenia grupy ekspresu
Krótkie szorowanie po ostatnim espresso usuwa resztki kawy z głowicy i uszczelki, więc grupa dalej dobrze uszczelnia. Wygięta rączka trzyma palce z dala od gorącej wody.
192 CZK kavava.eu - Motta pojemnik na fusy (knock box) 16,5 cm, stal nierdzewna
Szeroki stalowy pojemnik z poprzeczką do wystukiwania kolby: zużyta kawa wpada bez celowania, a mokre fusy nie lądują w kuchennym koszu.
978 CZK botacoffee.cz
AeroPress i kawiarka
- AeroPress Flow Control Filter Cap, nakładka z zaworem
Zawór trzyma kawę w środku, dopóki nie zaczniesz wciskać, więc nic nie kapie i nie trzeba odwracać komory pełnej gorącej wody. Pasuje do wersji Original, Clear i Go.
541,54 CZK amazon.com - Bialetti uszczelki i sitko do Moka Express na 3 filiżanki
Gdy kawiarka cieknie, pryska albo kawa ma stęchły posmak, zwykle winna jest stwardniała uszczelka; nowa co rok przywraca ją do formy. Zestaw do Moka Express na 3 filiżanki.
120 CZK kava-praha.cz
Zapisz to, co ci się podoba
Wszystko, czego chcesz, w jednym miejscu. Pokażemy, gdzie kupisz najtaniej, i damy znać, gdy cena spadnie.
Truffle Coffee ma też inne listy
Wszystkie listy
Młynki na lata
Młynki ręczne i elektryczne do espresso, do przelewu albo do obu, wybrane według ślepych degustacji, opinii właścicieli po latach i dostępności części oraz napraw. Dobry młynek jest ważniejszy niż ekspres.
12 pozycji
Pierwszy zestaw do espresso
Wszystko na start z espresso i kawą z mlekiem w domu: ekspres, który wybacza początkującym błędy, a do niego młynek, akcesoria i filiżanki, które pasują i wystarczą też, gdy nabierzesz wprawy. Wybraliśmy je według testów i rad właścicieli.
11 pozycji
Kawa przelewowa w domu
Do kawy przelewowej w domu, od porannej filiżanki parzonej ręcznie po pełny dzbanek dla całego domu. Wybrane na podstawie opinii osób, które od lat parzą tak kawę, i laboratoryjnych pomiarów filtrów i ekspresów przelewowych.
12 pozycji
Ekspresy kolbowe
Ekspresy kolbowe na każdą kieszeń, od najtańszego, który zrobi prawdziwe espresso, po takie na piętnaście lat; jeszcze ważniejszy jest jednak dobry młynek. Wybraliśmy je według testów, opinii właścicieli po latach i tego, jak łatwo je naprawić.
13 pozycji
Kawa z mlekiem
Dla tych, którzy piją głównie cappuccino, flat white albo latte i chcą, żeby w domu wychodziły dobrze, z ekspresu czy z kawiarki. O wyborze decydowały testy laboratoryjne i wieloletnie doświadczenie właścicieli.
11 pozycji