Kawiarka
Dla wszystkich, którzy lubią mocną kawę z kawiarki i chcą, żeby była jak najlepsza, bez udawania, że to espresso. O wyborze decydowały testy porównawcze i wieloletnie doświadczenie właścicieli.
11 pozycji
Kawa przelewowa w domu
Do kawy przelewowej w domu, od porannej filiżanki parzonej ręcznie po pełny dzbanek dla całego domu. Wybrane na podstawie opinii osób, które od lat parzą tak kawę, i laboratoryjnych pomiarów filtrów i ekspresów przelewowych.
Ceny ze sklepów w kraju: Czechy.
Przelew na jedną, dwie filiżanki
Przelew wymaga równego lania i odrobiny wprawy, i właśnie do tego są czajniki z wąską wylewką. Jeśli brzmi to jak za dużo zachodu, niżej są metody, które więcej wybaczają.
- Hario V60 drip 02, plastikowy, przezroczysty (VDR-02-T)
Na tym dripie większość uczy się przelewu i wielu przy nim zostaje. Plastikowy nie wymaga podgrzewania i się nie stłucze; najlepiej sprawdza się przy równym nalewaniu i świeżo zmielonej kawie.
116 CZK gourmetkava.cz - Hario filtry papierowe V60-02, białe, 100 szt. (VCF-02-100W)
Filtry, do których powstał V60, sprzedaje prawie każda palarnia. Białe nie dodają smaku; nowe opakowanie może przepływać trochę inaczej, wtedy wystarczy lekko zmienić przemiał.
99 CZK kofio.cz - Konvice Hario V60 Range Server 600 ml, dzbanek szklany (XGS-60TB)
Żaroodporny szklany dzbanek pod V60, z pokrywką trzymającą ciepło: najprostszy sposób na dwie filiżanki parzone ręcznie. Przy codziennym używaniu co kilka lat któryś się stłucze.
508 CZK mironet.cz - Timemore Black Mirror Basic 2 waga do kawy z timerem, czarna
Waga, od której zaczyna wielu domowych baristów i przy której zostaje: waży z dokładnością do 0,1 g, ma minutnik i mieści dzbanek z dripem. Rozlana woda potrafi uruchomić jej dotykowe przyciski.
1 100 CZK kafepikola.cz - Hario V60 Buono czajnik 1,2 l, stal nierdzewna (VKB-120HSV)
Prosty stalowy czajnik z wąską wylewką na każdą płytę, też indukcyjną: bez elektroniki, która mogłaby się zepsuć, i z cienkim, równym strumieniem. Temperatury nie ustawisz: zagotuj i odczekaj minutę.
949 CZK gourmetkava.cz - Fellow Stagg EKG Pro czajnik elektryczny 0,9 l, czarny matowy
Do codziennego przelewu: trzyma ustawioną temperaturę nawet godzinę i spośród elektrycznych czajników z wąską wylewką leje najspokojniej. Niektórym po podgrzaniu zawiesza się wyświetlacz.
3 499 CZK kava.cz
Metody, które więcej wybaczają
Tu kawa najpierw się parzy, a przez filtr przechodzi dopiero potem, więc sposób lania prawie nie ma znaczenia. Dobry pierwszy krok w stronę kawy przelewowej i wygodna opcja na zabiegane poranki.
- abid Clever Dripper L 500 ml, dripper z zaworem
Kawa parzy się w papierowym filtrze i spływa dopiero po postawieniu dripa na kubku, więc techniki lania nie trzeba się uczyć. Pasują zwykłe filtry rozmiaru 4; zawór otwiera tylko płaski brzeg.
560 CZK kavapodebrady.eu - AeroPress Original zaparzacz do kawy
Wybacza przemiał i technikę, robi jeden kubek naraz i myje się w kilka sekund: pastylkę fusów wypychasz prosto do kosza. Właściciele używają tego samego przez pięć do dziesięciu lat.
790 CZK jedno-kafe.cz
Kilka filiżanek naraz
- Chemex Classic na 6 filiżanek (CM-6A)
Drip i dzbanek z jednego kawałka szkła, na maksymalnie cztery kubki naraz, a grube filtry dają bardzo czystą, lekką kawę. Potrzebuje jednak własnych filtrów Chemex, które ma mniej sklepów.
1 110 CZK zijeme-kavou.cz - Technivorm Moccamaster KBG Select, czarny matowy
Jednym przełącznikiem parzy pełny dzbanek w odpowiedniej temperaturze. Stiftung Warentest oceniła jego trwałość bardzo dobrze, każdą część można dokupić, a ekspres służy dziesięć, dwadzieścia lat.
5 990 CZK coffeesquare.cz
Mielenie na świeżo
Kawa mielona ze sklepu często przelatuje przez papierowy filtr za szybko i smakuje wodniście, więc młynek warto kupić od razu.
- Timemore Chestnut C3S Pro ręczny młynek do kawy, czarny
Na jedną, dwie kawy rano to dla wielu pierwszy dobry młynek: stalowe żarna mielą dość równo do przelewu i AeroPressu. Przemiał ustawiasz od spodu, licząc kliknięcia.
1 789 CZK botacoffee.cz - Fellow Ode Gen 2 młynek do kawy przelewowej, matowy czarny
Szybki, cichy i czysty, z dużymi płaskimi żarnami do kawy przelewowej: elektryczny wybór dla domu, który mieli na kilka filiżanek. Przemiał zmieniaj tylko w trakcie pracy, inaczej może się zaciąć.
7 299 CZK kava.cz
Zapisz to, co ci się podoba
Wszystko, czego chcesz, w jednym miejscu. Pokażemy, gdzie kupisz najtaniej, i damy znać, gdy cena spadnie.
Truffle Coffee ma też inne listy
Wszystkie listy
Młynki na lata
Młynki ręczne i elektryczne do espresso, do przelewu albo do obu, wybrane według ślepych degustacji, opinii właścicieli po latach i dostępności części oraz napraw. Dobry młynek jest ważniejszy niż ekspres.
12 pozycji
Pierwszy zestaw do espresso
Wszystko na start z espresso i kawą z mlekiem w domu: ekspres, który wybacza początkującym błędy, a do niego młynek, akcesoria i filiżanki, które pasują i wystarczą też, gdy nabierzesz wprawy. Wybraliśmy je według testów i rad właścicieli.
11 pozycji
Ekspresy kolbowe
Ekspresy kolbowe na każdą kieszeń, od najtańszego, który zrobi prawdziwe espresso, po takie na piętnaście lat; jeszcze ważniejszy jest jednak dobry młynek. Wybraliśmy je według testów, opinii właścicieli po latach i tego, jak łatwo je naprawić.
13 pozycji
Przydatne drobiazgi
Drobiazgi dla każdego, kto robi kawę w domu i chce ją robić lepiej albo wygodniej. Każdy rozwiązuje jeden konkretny problem i nada się na mały prezent; o wyborze zdecydowały testy laboratoryjne i lata doświadczeń użytkowników.
11 pozycji
Kawa z mlekiem
Dla tych, którzy piją głównie cappuccino, flat white albo latte i chcą, żeby w domu wychodziły dobrze, z ekspresu czy z kawiarki. O wyborze decydowały testy laboratoryjne i wieloletnie doświadczenie właścicieli.
11 pozycji