
Loveramics Egg tasse à espresso et soucoupe, 80 ml, Denim
Une porcelaine épaisse faite pour les cafés : elle garde un double expresso chaud, met la crema en valeur et pèse assez pour ne pas basculer sur l’égouttoir.
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Loveramics Egg tasse à cappuccino et soucoupe, 200 ml, Denim
La taille classique du cappuccino, pour un double expresso avec du lait, avec un bol large où l’on verse facilement. Pour un flat white, 200 ml, c’est un peu grand.
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James Hoffmann : How to Make the Best Coffee at Home (en anglais, relié)
Un manuel court et clair qui explique pourquoi chaque étape compte, pour savoir ce que vous faites dès les premières semaines d’expresso. Et quand le filtre ou la moka vous tenteront, ils y sont aussi.
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