Urnex Cafiza 2 detergente in polvere per macchine espresso, 566 g
Con il lavaggio settimanale del gruppo scioglie i vecchi oli del caffè che rendono amaro l’espresso. La Bambino non si lava così: lì serve solo per mettere a bagno i pezzi.
Una spazzolata dopo l’ultimo caffè toglie i fondi dalla doccetta e dalla guarnizione, che così continua a tenere. Il manico piegato tiene le dita lontane dall’acqua calda.
Una ciotola larga in acciaio con la barra per battere il portafiltro: la pastiglia cade senza prendere la mira e i fondi bagnati restano fuori dalla pattumiera.
