
Victorinox Fibrox Pro coltello da chef, 20 cm, nero
Leggero, sottile e affilato già dalla scatola; America’s Test Kitchen lo sceglie da anni. L’acciaio è piuttosto morbido, quindi ogni tanto va passato sull’acciaino.
1.014,60 CZKsketch.cz


Victorinox Fibrox Pro spelucchino, 10 cm, nero
Il coltellino che prenderai più spesso di quello grande: per sbucciare, pulire, lavorare in mano. Stesso manico leggero e stesso acciaio del coltello da chef.
405 CZKkuchynske-noze.cz

Victorinox Fibrox Pro coltello da pane, 21 cm, nero
Una lama lunga con denti grossi che sega la crosta senza schiacciare il pane. Un filo seghettato non si affila su una pietra piana: di solito si sostituisce.
697,60 CZKsketch.cz