
Victorinox Fibrox kuchařský nůž 20 cm 5.2063.20
Lehký a po vyndání z krabice ostrý, v testech America’s Test Kitchen je mezi dostupnými kuchařskými noži první už léta. Ocel je měkčí, takže ho občas přetáhněte na ocílce. Dobrý první nůž.
1 014,60 Kčsketch.cz


Wüsthof Classic kuchařský nůž 20 cm 1040100120
Měřítko mezi kovanými německými noži: houževnatý, odpustí drsnější zacházení a na ocílce nebo kameni se rychle vrátí do formy. Je těžší a za ostřím silnější než Victorinox.
2 685 Kčsuper-naradi.cz

Zwilling Pro kuchařský nůž 20 cm 38401-201
Kovaná německá ocel s dorazem tvarovaným pro sevření prsty a s plošším profilem než Classic. Je těžký a některým majitelům vadí vysoká špička.
3 177 Kčformadore.cz