
Victorinox Fibrox Pro Kochmesser, 20 cm, schwarz
Leicht, dünn und ab Werk scharf; America’s Test Kitchen wählt es seit Jahren. Der Stahl ist eher weich, deshalb braucht es hin und wieder den Wetzstahl.
1.014,60 CZKsketch.cz


Victorinox Fibrox Pro Gemüsemesser, 10 cm, schwarz
Das kleine Messer, zu dem du öfter greifst als zum großen: zum Schälen, Putzen und für alles in der Hand. Gleicher leichter Griff und gleicher Stahl wie beim Kochmesser.
405 CZKkuchynske-noze.cz

Victorinox Fibrox Pro Brotmesser, 21 cm, schwarz
Eine lange Klinge mit groben Zähnen, die durch die Kruste sägt, ohne das Brot zu quetschen. Den Wellenschliff schärft man nicht auf dem flachen Stein, man ersetzt das Messer eher.
697,60 CZKsketch.cz