
Sartén de acero al carbono de Buyer Mineral B Element 5610.24 24 cm
La pequeña, de unos 1,4 kg, y un tamaño cómodo para aprender con el acero al carbono: huevos, tortilla, un filete de pescado. Se queda corta para dos filetes a la vez.
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Sartén de acero inoxidable Zwilling Pro 28 cm
Inox con núcleo de aluminio en el fondo, para quien prefiere no curar nada; va al lavavajillas y sirve para dorar y hacer salsas en la sartén. Se pega hasta que aprendes a precalentar.

Sartén de acero inoxidable Fissler Original-Profi Collection 28 cm
La línea profesional de Fissler: pesada, de borde alto, con un acabado mate que disimula los arañazos y un mango que no se calienta; las tiendas citan diez años de garantía. Aluminio solo en el fondo.
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