

Padella in acciaio al carbonio de Buyer Mineral B Element 5610.28 28 cm
La padella in acciaio che i cuochi citano sempre: più leggera della ghisa, antiaderente una volta stagionata e recuperabile con una bella strofinata. Va asciugata e oliata dopo il lavaggio; pesa circa 2 kg.
1.905 CZKeberry.cz

Padella in ghisa Skeppshult 0005 28 cm
Ghisa svedese con l’interno più liscio della media, quindi diventa antiaderente prima. I negozi indicano 25 anni di garanzia sulla ghisa. È pesante e non ama l’ammollo né le lunghe cotture con il pomodoro.
4.290 CZKsosjezirka.cz
