
Padella in acciaio al carbonio de Buyer Mineral B Element 5610.28 28 cm
La padella in acciaio al carbonio più citata: lo strato di cera d’api va via con l’acqua calda e aiuta la prima stagionatura. I negozi la indicano per il forno solo per brevi periodi.
1.905 CZKeberry.cz


Padella in acciaio al carbonio de Buyer Mineral B Element 5610.24 24 cm
La versione più piccola, circa 1,4 kg, e una misura comoda per imparare l’acciaio al carbonio: uova, frittata, un filetto di pesce. Troppo piccola per due bistecche insieme.
1.398 CZKsaveursupreme.com

Padella in acciaio inox Zwilling Pro 28 cm
Inox con cuore in alluminio nel fondo, per chi preferisce non stagionare nulla; va in lavastoviglie ed è buona per rosolare e per i sughi in padella. Il cibo si attacca finché non impari a preriscaldarla.
2.650 CZKhobbykompas.cz
