
Shapton Kuromaku K0702 pierre à aiguiser 1000, orange
Une pierre dure qui reste plane et ne se trempe pas, celle que les forums d’affûtage conseillent le plus souvent en premier. Un seul grain : ajoutez plus tard une pierre plus fine ou un cuir.
1 176 CZKarmik.cz


Victorinox 7.8721 aiguiseur de couteaux
Un aiguiseur à passage bon marché, à disques en céramique et à angle fixe de 20 degrés, pour raviver vite des couteaux occidentaux. America’s Test Kitchen a jugé les modèles à roulettes les plus faibles : n’attendez qu’une simple retouche.
24,56 €≈ 598 CZKkentaurzbrane.cz

Zwilling Twin Sharp aiguiseur de couteaux, rouge
Un petit aiguiseur à passage en deux étapes, pour raviver de temps en temps l’acier allemand tendre. Il enlève plus d’acier qu’une pierre et ne donne pas à un couteau japonais son angle de 15 degrés.
483 CZKpottenpannen.cz