Chaira de cerámica Zwilling, 23 cm
Mantiene el filo entre afilados y sirve con acero japonés duro, donde una chaira lisa resbala. Se rompe si se cae y no salva un cuchillo que ya está muy desafilado.
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Mantiene el filo entre afilados y sirve con acero japonés duro, donde una chaira lisa resbala. Se rompe si se cae y no salva un cuchillo que ya está muy desafilado.