Cuchillo santoku Victorinox Fibrox Pro, 17 cm, negro

Cuchillo santoku Victorinox Fibrox Pro, 17 cm, negro

La misma construcción Fibrox en una forma más corta y plana, que a mucha gente le resulta más fácil de controlar; los alvéolos de la hoja evitan que se peguen las lonchas. Para la mayoría, un cuchillo de chef hace lo mismo.