
Poêle en fonte Skeppshult 0005 28 cm
Coulée en Suède et usinée lisse à l’intérieur, elle devient antiadhésive plus vite qu’une Lodge ; les boutiques annoncent 25 ans de garantie. Assez profonde pour la cuisine de tous les jours, et lourde.
4 290 CZKsosjezirka.cz


de Buyer Carbone Plus poêle en acier 5110.28 28 cm
Acier brut de 3 mm d’un fabricant français utilisé par les chefs : plus légère que la fonte, vive à chauffer. Vernis d’usine à décaper ; pas pour la sauce tomate.
1 102,50 CZKprofikuchyn.cz

de Buyer Mineral B Element poêle en acier 5610.28 28 cm
La poêle en acier qu’on cite le plus : sa couche de cire d’abeille part à l’eau chaude et facilite le premier culottage. Les boutiques ne la donnent que pour un court passage au four.
1 905 CZKeberry.cz