
Bialetti New Venus cafetière italienne inox, 4 tasses
La cafetière inox la plus citée : elle va sur tous les feux, induction comprise, et reste brillante avec un lavage ordinaire. Son café divise, et certains le trouvent plus amer qu’en aluminium.
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Alessi 9090 cafetière italienne, 3 tasses
Signée Richard Sapper en 1979, en acier épais pour tous les feux : elle se clipse au lieu de se visser, le bec ne goutte pas, et son café comptait parmi les meilleurs d’un comparatif de douze.
Épuisé
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Timemore Chestnut C3S Pro moulin à café manuel, noir
Fraîchement moulu, le café garde l’arôme que le café du paquet a déjà perdu, et ce moulin manuel moud assez régulièrement pour l’italienne. Pour régler la mouture, on compte les crans.
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