
Shapton Kuromaku K0702 kamień szlifierski 1000, pomarańczowy
Twardy kamień, który zostaje płaski i nie wymaga moczenia; na forach o ostrzeniu najczęściej polecany na początek. Ma tylko jedną granulację, później dokup drobniejszy kamień albo pasek (strop).
1 176 CZKarmik.cz


Victorinox 7.8721 ostrzałka do noży
Tania ostrzałka przeciągana z ceramicznymi krążkami i stałym kątem 20 stopni, do szybkiego podostrzenia noży zachodnich. America's Test Kitchen oceniła ostrzałki z rolkami najsłabiej, więc licz tylko na lekkie podostrzenie.
24,56 €≈ 598 CZKkentaurzbrane.cz

Zwilling Twin Sharp ostrzałka do noży, czerwona
Mała dwustopniowa ostrzałka przeciągana do sporadycznego podostrzenia miękkiej stali niemieckiej. Zbiera więcej stali niż kamień i nie nada japońskiemu nożowi kąta 15 stopni.
483 CZKpottenpannen.cz