
Wüsthof Classic nóż szefa kuchni, 20 cm
Wzorzec kutych niemieckich noży: wytrzymały, wybacza niedelikatne traktowanie i szybko wraca do formy na stalce lub kamieniu. Jest cięższy i grubszy za ostrzem niż Victorinox.
2 685 CZKsuper-naradi.cz


Zwilling Pro nóż szefa kuchni, 20 cm
Kuta niemiecka stal z kołnierzem wyprofilowanym pod chwyt szczypcowy i bardziej płaskim profilem niż w Classic. Jest ciężki, a niektórym właścicielom przeszkadza wysoki czubek.
3 177 CZKformadore.cz

Tojiro DP nóż gyuto, 21 cm
Standardowa odpowiedź na pytanie „który nóż japoński?”: twarde ostrze z VG-10, cienko szlifowane, trzymające ostrość znacznie dłużej niż stal niemiecka. Wyszczerbia się przy skręcaniu i na kościach, potrzebuje kamienia.
2 540 CZKafterwork-grocery.com