De percolator
Voor wie van de sterke koffie uit de percolator houdt en die op zijn best wil, zonder er een espressomachine van te maken. Gekozen op basis van vergelijkende tests en van wat eigenaren er na jaren over zeggen.
11 items
Molens voor jaren
Hand- en elektrische molens voor espresso, filter of allebei, gekozen op blinde proeverijen, jarenlange ervaring van eigenaren en of er onderdelen en reparaties te krijgen zijn. Een goede molen doet er meer toe dan de machine.
Prijzen van winkels in Tsjechië.
Voor espresso
Espresso vraagt een fijne maling en kleine stapjes tussen de standen. De handmolens hier doen dat prima voor één of twee espresso’s per dag; maak je er meer, of melkdranken voor het hele huis, dan scheelt een elektrische je het draaien.
- Timemore Chestnut C3 ESP Pro handkoffiemolen, zwart
Een handmolen die fijn genoeg maalt voor espresso, dus bij een eerste espressomachine hoeft er nog geen elektrische bij. Met de hand gaat het traag: goed voor één of twee espresso’s per dag.
CZK 2.099 botacoffee.cz - 1Zpresso J-Ultra handkoffiemolen, Iron Grey
Een handmolen voor espresso, met heel fijne stappen op een buitenring om elke espresso bij te stellen; eigenaren vergelijken hem met de beste elektrische molens. Elke dosis kost wel een halve minuut draaien.
CZK 4.790 super-kapsle.cz - Kinu M47 Simplicity handkoffiemolen
Een zware stalen handmolen voor espresso van een kleine Duitse maker: hij maalt snel en je stelt hem traploos in, zonder klikken. Eigenaren noemen hem onverwoestbaar; filter is niet zijn kracht.
€ 295 ≈ CZK 7.184 kreutzers.eu - Eureka Mignon Zero 55 S single-dose koffiemolen, zwart
Een elektrische espressomolen waar je telkens één afgewogen dosis in doet, zodat er geen bonen in een trechter oud worden. De motor heeft tien jaar garantie en maalschijven zijn overal te koop.
CZK 7.690 bunacafe.cz - Eureka Mignon Specialità koffiemolen, zwart
Een stille elektrische espressomolen die met één knop de ingestelde dosis maalt; in een blinde proeverij van 30 molens eindigde hij bij de beste vijf. Hij gaat jaren mee en onderdelen zijn overal te koop.
CZK 10.590 super-kapsle.cz - Eureka Mignon XL koffiemolen, zwart
De grote Mignon: groter maalwerk, nog stiller, in dezelfde kleine behuizing, en tweede van 30 molens in een blinde proeverij. In melkdranken proeven velen geen verschil met de kleinere Mignons.
CZK 16.890 bunacafe.cz
Voor filterkoffie
Filter heeft de piepkleine stapjes van espresso niet nodig, alleen een gelijkmatige maling, en met de hand is dat voor een kop of twee zo gedaan. Voor een hele kan, of als je ’s ochtends geen zin hebt om te draaien, neem een elektrische.
- Timemore Chestnut C3S Pro handkoffiemolen, zwart
Een handmolen voor filter, AeroPress en percolator, en voor velen de eerste goede: stalen maalwerk en een slinger die inklapt voor op reis. Om hem in te stellen draai je hem om en tel je de klikjes.
CZK 1.789 botacoffee.cz - Comandante C40 MK4 Nitro Blade handkoffiemolen, zwart
De handmolen waaraan alle andere voor filter worden gemeten. Het maalwerk is gemaakt om een leven lang mee te gaan en de maker verkoopt onderdelen en repareert; voor espresso is het traag en zwaar werk.
CZK 5.590 kava.cz - Eureka Mignon Filtro koffiemolen voor filterkoffie, zwart
Een elektrische molen alleen voor filter, in de stevige Mignon-behuizing: bonen in de trechter en hij maalt elke dag voor filterapparaat, V60 of percolator. Maalschijven en onderdelen zijn te koop.
CZK 4.479 gourmetkava.cz - Fellow Ode Gen 2 koffiemolen voor filterkoffie, mat zwart
Een elektrische molen alleen voor filter: stil, snel en schoon, en eigenaren melden jaren dagelijks gebruik zonder gedoe. Verstel hem alleen terwijl hij draait, anders loopt hij vast.
CZK 7.299 kava.cz
Espresso en filter
Weet je nog niet of het espresso of filter wordt, dan zouden wij hier beginnen.
- 1Zpresso K-Ultra handkoffiemolen, Iron Grey
Een handmolen voor espresso en filter: met de genummerde buitenring wissel je in een seconde tussen beide, en een filterdosis maal je in zo’n 15 seconden. Prima voor één of twee doses tegelijk.
CZK 6.490 kofio.cz - Baratza Encore ESP koffiemolen, zwart
Een elektrische molen voor espresso en filter, die eigenaren aanraden bij een eerste machine. Baratza verkoopt alle onderdelen en zet reparatiehandleidingen online, dus hij gaat jaren mee.
CZK 4.690 doubleshot.cz
Bewaar wat je mooi vindt
Alles wat je wilt op één plek. We laten zien waar het het goedkoopst is en laten je weten wanneer de prijs daalt.
Meer van Truffle Coffee
Alle lijsten
Je eerste espressohoek
Alles om te beginnen met espresso en melkdranken: een machine die beginnersfouten vergeeft, met een molen, accessoires en kopjes die passen en met je meegroeien. Gekozen op tests en adviezen van eigenaren.
11 items
Filterkoffie thuis
Voor filterkoffie thuis, van het ochtendkopje met de hand tot een volle kan voor het hele huishouden. Gekozen op wat eigenaren na jaren dagelijks zetten vertellen en op labmetingen van filterpapier en koffiezetapparaten.
12 items
Espressomachines
Espressomachines voor elk budget, van de goedkoopste die echte espresso zet tot machines voor vijftien jaar, al doet een goede molen er nog meer toe. Gekozen op tests, op ervaringen van eigenaren na jaren en op hoe goed ze te repareren zijn.
13 items
Handige kleinigheden
Kleinigheden die elk één echt probleem oplossen, voor wie thuis koffie zet en dat beter of makkelijker wil. Gekozen op basis van labtests en wat liefhebbers al jaren aanraden; elk ervan is ook een leuk cadeautje.
11 items
Koffie met melk
Voor wie vooral cappuccino, flat white of latte drinkt en die thuis goed wil maken, met een machine of een percolator. Gekozen op basis van labtests en van wat eigenaren er na jaren over zeggen.
11 items