Roboty kuchenne

Roboty kuchenne dla tych, którzy często pieką albo gotują, wybrane według testów laboratoryjnych, opinii właścicieli po latach i dostępności części oraz napraw.

Ceny ze sklepów w kraju: Czechy.

Czym się różnią

Pod nazwą robot kuchenny sprzedaje się dwa różne urządzenia. Jedno ma ramię, które obraca się nad nieruchomą misą, drugie to malakser, który głównie sieka i kroi. Niemieccy testerzy ze Stiftung Warentest porównali w 2021 roku dziewięć urządzeń: te z ramieniem lepiej miksowały i wyrabiały, malaksery lepiej siekały i kroiły. Jeśli pieczesz, wybierz robot z ramieniem.

Przy robotach z ramieniem warto znać trzy rzeczy:

  • Miksowanie planetarne: końcówka obraca się i jednocześnie krąży po misie, więc sięga wszędzie. Haczyk to minimalna porcja: Kenwood w instrukcji podaje co najmniej 350 g mąki, a mniejsze ciasto końcówka tylko przesuwa.
  • Uchylna głowica czy podnoszona misa: według America’s Test Kitchen roboty z uchylną głowicą są lżejsze, mniejsze i słabsze, a nad sobą potrzebują miejsca. Te z podnoszoną misą są większe, cięższe i radzą sobie z większymi porcjami.
  • Waty mówią niewiele: KitchenAid z 300 W i Bosch z 1000 W nie dadzą się porównać po tabliczce. Różnicę pokaże twarde ciasto: lekka maszyna podskakuje albo wędruje po blacie.

Do pieczenia

Z przystawkami

Bosch MUM to hybryda. To robot do miksowania, ale do jego napędu pasują też blender, szatkownica, maszynka do mięsa i wyciskarka do cytrusów, więc przejmuje część pracy malaksera. Jeśli tylko pieczesz, lepiej miesza Kenwood albo KitchenAid.

Przekładnie i naprawy

Najpierw zużywają się przekładnie i producenci się tu różnią:

  • KitchenAid: właściciele opisują plastikowe koło ślimakowe, które ma ulec awarii wcześniej niż silnik, a niektórzy mówią, że nowsze maszyny mają zespół napędowy sprzedawany w całości. Największym zaufaniem właściciele darzą starsze i profesjonalne modele.
  • Kenwood: sklepy podają metalowe przekładnie, a w Czechach są autoryzowane serwisy i sklepy z częściami.
  • Bosch: sklepy przy niektórych zestawach podają plastikowe przekładnie, a mimo to czescy właściciele mówią o używaniu przez dziesięć do dwunastu lat, a sklepy z częściami sprzedają napędy, przekładnie i misy.

Na chleb co tydzień wybralibyśmy Kenwood, na ciasta i bezy od czasu do czasu KitchenAid, a na jedną maszynę, która też trze i miksuje, Bosch. Przed zakupem zapytaj, czy przekładnię można wymienić osobno.

Oceny laboratoryjne dotyczą rodziny modeli, nie zawsze dokładnie tego kodu, który jest tu w sprzedaży. Bosch i Kenwood sprzedają niemal identyczne modele pod różnymi symbolami, więc porównaj symbol z testu z tym ze sklepu.

Zapisz to, co ci się podoba

Wszystko, czego chcesz, w jednym miejscu. Pokażemy, gdzie kupisz najtaniej, i damy znać, gdy cena spadnie.

Truffle Kitchen ma też inne listy

Wszystkie listy
  • Ostrzenie noży

    Kamienie szlifierskie, ceramiczna stalka, ostrzałki przeciągane i jedna elektryczna do noży kuchennych, wybrane na podstawie badań krawędzi pod mikroskopem, porównań z kuchni testowych i rad ludzi, którzy ostrzą noże sami.

    5 pozycji
  • Dla kogoś, kto gotuje

    Kuchenne prezenty dla osoby, która dużo gotuje: na dziesięciolecia, wybrane na podstawie testów i tego, co właściciele mówią o nich po latach.

    10 pozycji
  • Pierwsza kuchnia

    To, czego potrzeba do gotowania w pierwszym mieszkaniu, kupione raz: wybrane według testów kuchni testowych i organizacji konsumenckich oraz opinii właścicieli po latach użytkowania.

    9 pozycji
  • Patelnie na lata

    Patelnie żeliwne, stalowe i ze stali nierdzewnej, które zostają na zawsze, wybrane według ustaleń kuchni testowych i opinii właścicieli po latach. Tekst tłumaczy, czym różnią się materiały.

    8 pozycji
  • Patelnie nieprzywierające bez obaw

    Patelnie z teflonem i z powłoką ceramiczną do codziennego gotowania, wybrane według niezależnych testów i tego, co naprawdę mówią urzędy ds. bezpieczeństwa żywności, z radami, jak z nich korzystać, żeby służyły długo.

    7 pozycji
  • Żeliwo i emalia

    Żeliwo do powolnego gotowania i obsmażania, emaliowane albo surowe, wybrane na podstawie testów, opinii właścicieli po latach i tego, ile pielęgnacji i siły wymaga każde z nich. Garnki i patelnie na dziesiątki lat.

    9 pozycji